กระเทียมเป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว เป็นทั้งเครื่องเทศและสมุนไพร อาหารไทยจ านวนมากก็ต้องใช้กระเทียมเป็น ส่วนประกอบส าคัญ ประเทศอื่นๆ ก็เช่นเดียวกัน คุณสมบัติของกระเทียม คือ เพิ่มรสชาติอาหารให้อร่อยเข้มข้นมากขึ้น มีกลิ่นหอม นอกจากนี้ กระเทียมยังถือว่าเป็นพืชที่มีสรรพคุณทางยา ช่วยปรับสมดุลของร่างกาย บรรเทาอาการและ รักษาโรคได้หลากหลาย กระเทียมมีสรรพคุณในการช่วยขับลม เสริมภูมิต้านทานของร่างกาย สามารถฆ่าเชื้อโรคต่างๆ เช่น เชื้อรา เชื้อแบคทีเรีย รักษาโรคบิด แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยขับเสมหะ แก้หวัด รวมไปถึงช่วยลดความดันโลหิต ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด นอกจากนี้ยังช่วยลดโคเลสเตอรอล ไขมัน และน้ าตาลในเลือด เราควรรับประทานกระเทียมวันละ 2-5 กลีบต่อวัน
5สมุนไพรช่วยลดความดันโลหิตสูง
To see the actual publication please follow the link above